Vi ser fram emot nästa dryckestävling 2022

Uppsala Dryckesfestival 
Tävlingen är avslutad – välkommen att tävla igen 2022.

Med anledning av rådande läge arrangerade Uppsala Dryckesfestival 2021 en spännande dryckestävling istället för publik festival. Tävlingen är nu avslutad och resultatet hittar du HÄR.

Kostnaden att ställa upp i våra tävlingar är: 150 kr exkl moms/startande bidrag.

Frågor om festivalen? 
Kontakta oss på: tavling@uppsaladryckesfestival.se.

Tävlingsregler

  1. Anmälan av tävlingsbidrag sker via mail eller post.

  2. Inlämning av tävlande produkter sker på adress:
    Uppsala Dryckesfestival Kansli,
    c/o Rocklunda Restaurangen
    ABB Arena Nord
    722 17 Västerås

  3. Deltagande i tävlingen kan ske med obegränsat antal öl/cider i samma kategori.

  4. Varje enskild öl/cider får endast tävla i en kategori.

  5. Tävlande ansvarar själv att placera tävlingsprodukt i rätt kategori. Märk produkten med kategoribeteckning.

  6. Om samma produkt anmäls av två eller fler tävlande bolag, stryks båda eller samtliga bidrag om inte huvudmannen kan styrka rättmätig representant.

  7. Alla öl tävlar i kategorin ”Bästa öl”

  8. Produkter i kategorin ”Bästa närproducerade” (Norrland, Svealand och Götaland) måste vara ett varumärke från och tillverkad i områden Norrland, Svealand eller Götaland. Produkten får vara licensbrygd, dock ska båda varumärkes ägaren och producenten vara från samma landsdel.

  9. I kategorin ”Bästa ekologiska” tävlar alla öl som är markerade som ekologiska. Märkning på etiketten ska följa Systembolagets regler för märkning av ekologiska produkter. Tävlingsledningen kontrollerar att vinnarna har rätt att använda EKO-certifikat.

  10. Bedömning av öl/cider görs på följande grunder: dryckens tekniska kvalitet och dryckens karaktär.

  11. Tävlingsledningen förbehåller sig rätten att dela upp priserna på fler än en vinnare om kvaliteten är så hög att det anses omöjligt att kora en vinnare. Även olika klasser kan slås ihop, om behov uppstår.

  12. Tävlingsledningen förbehåller sig rätten att inte utse någon vinnare i de fall som ingen produkt i den aktuella kategorin uppnår tillräckligt hög kvalitet.

  13. Domarjuryn består av: 
    1) Öldomare med lång erfarenhet i internationella öltävlingar
    2) Restauratörer, bryggare samt journalister med bred kunskap inom dryck
    3) Konsumenter med djupt ölintresse och kunnande inom öl.

  14. Juryns provningsresultat är slutgiltigt.
Kategorier

LAGER

A1 – Ljus lager av internationell typ
A2 – Ljus lager Helles, Export
A3 – Ljus lager Tjeckisk stil
A4 – Ljus lager Tysk stil
A5 – Lager i modern stil
A6 – Mörk/mellanmörk lager
A7 – Imperial lager
A8 – Övriga lager/ej klassificerbar

ALE

B1 – Pale Ale/Bitter
B2 – IPA traditionell
B3 – IPA modern
B4 – Session IPA
B5 – Dubbel IPA/Imperial IPA
B6 – Ale Belgisk stil
B7 – Barley Wine
B8 – Övrigt ale/ej klassificerbar

PORTER/STOUT

C1 – Porter och Stout, dry
C2 – Porter och Stout sweet
C3 – Imperial porter/stout
C4 – Smaksatt porter/stout
C5 – Övriga porter/stout/ej klassificerbar

VETEÖL

D1 – Ljus veteöl
D2 – Mörk veteöl

SPECIALÖL

E1 – Lambic/Geuze
E2 – Berline Weisse/Gose
E3 – Övrig fruktöl
E4 – Övriga typer av specialöl/ej klassificerbar

ALKOHOLFRI / ALKOHOLSVAG ÖL

F1 – Alkoholfri öl upp till 0,5 vol-%
F2 – Låg alkohol 0,6 – 2,25 vol-%
F3 – Låg alkohol 2,26 – 3,5 vol-%

CIDER

G1 – Traditionell cider
G2 – Aromatiserad cider

SÄRSKILDA UTMÄRKELSER

Bästa öl
Bästa ekologiska öl
Bästa Närproducerad Norrland
Bästa Närproducerad Svealand
Bästa Närproducerad Götaland

Så tävlar du ...

Viktiga datum: Anmälningsblanketten kan antingen skickas per post till ABB Arena Nord eller bifogas till mailadress: tavling@uppsaladryckesfestival.se

Tävlande produkter ska lämnas på adress:

Uppsala Dryckesfestival Kansli,
c/o Rocklunda Restaurangen
ABB Arena Nord
722 17 Västerås

Anmälningsblankett: Ny blankett läggs upp inför varje tävling

Inlämning av tävlande produkter: Leverans ska ske till adressen du ser ovan. Cirka 1,5 liter av den tävlande produkten ska märkas med: 

  1. Producentens namn
  2. Bryggeriets namn
  3. Kategori (A1-G2) och lämnas in
  • 5 st flaskor/burkar á 33 cl eller
  • 4 st flaskor/ burkar á 44 cl eller
  • 3 st flaskor/burkar á 50 cl

Prisutdelning: Prisutdelningen filmas och läggs upp här och på Beerneews hemsida. Diplom skickas med post efter prisutdelningen.

Anmälningsavgift: 150 kr exkl moms per startande bidrag.

Särskilda utmärkelser:

  • Bästa öl
  • Bästa ekologiska öl
  • Bästa närproducerad Norrland
  • Bästa närproducerad Svealand
  • Bästa närproducerad Götaland